CURSO DE ESTADO NUTRICIONAL E DESEMPENHO ESCOLAR
Aconteceu nos dias 06 a 10 de abril de 2015 o Curso de Nutrição e Desempenho Escolar, realizado pela Universidade de Navarra (Espanha) e CRIPAM - Centro de Recuperação Infantil Padre Antonio Muller.
O Curso foi ministrado pelos profissionais:
- José Ignácio Monreal - Doutor em Ciências e Medicina Humana.
- Chelo Pérez - Graduada em Magistério.
- Nati Zozaya - Diploma de Dietética e Nutrição.
Este Curso foi voltado os educadores, funcionários do CAIJ e para as entidades que trabalham com crianças.
Objetivo:
- Sensibilizar sobre o condicionamento que exerce o estado nutricional de crianças e adolescentes em seu rendimento escolar.
- Identificar suas consequências e o desenvolvimento físico e intelectual (memória, aprendizagem, atenção discriminação de estímulos, etc.
- Conhecer a pratica e aplicar as técnicas básicas de evolução nutricional.
- Conhecer a pratica e aplicar os programas de educação nutricional para crianças e famílias.
- Estabelecer a relação entre a evolução nutricional e dos perfis educativos, sociais, econômicos e familiares.
Segue algumas imagens do Curso.
